Sucre À La Crème De Soeur Angèle

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Notre miel de fleurs sauvages pur est baratté afin de donner un miel crémeux qui s'étend parfaitement sur les rôties. Découvrez notre tartinade au miel et au matcha. C'est un produit distinctive par sa couleur verte distincte, sa texture lisse et son goût unique. Ce produit est composé de notre miel de fleurs sauvages et de la poudre de matcha biologique du Japon. Découvrez notre tartinade miel & baies sauvages.
Faire cuire le tout au micro-ondes pendant 6 minutes, sortir la tasse du micro-ondes et mélanger. Retirer du feu, puis ajouter le beurre et l’essence de vanille sans brasser. À feu moyen, faire cuire en brassant jusqu’à ce que les sucres fondent.
Vous pouvez également départager le tout dans de petits plats. Ajouter le sucre en poudre délicatement et avec un malaxeur électrique (mélange plus crémeux) ou un fouet, hermine bien mélanger le tout pour éviter des grumeaux de sucre en poudre. Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait et l'essence de vanille.
Laisser refroidir 5 minutes et en rajoutant l’essence au choix. Retirer immédiatement du feu. Laisser tempérer 15 minutes sans remuer. Mélanger pendant environ 15 secondes jusqu'à la formation de pics mous. Servir dans les deux heures qui suivent.
Mélanger cassonade, sucre, crème et sirop de maïs dans une casserole. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissout et que le mélange begin à bouillir (+/- 15 minutes). Par contre, beaucoup trop citronné.